การตลาด

ป้ายร้านอาหาร หรือแม้แต่ป้ายต่าง ๆ ที่อยู่ในบริเวณร้าน นับว่าเป็นอีกองค์ประกอบสำคัญอย่างหนึ่งก็ว่าได้ ที่จะช่วยให้ร้านอาหารของคุณเป็นที่สนใจของลูกค้าหรือไม่ เพราะนอกจากรสชาติ คุณภาพอาหาร หรือแม้แต่การตกแต่งร้านที่ทำให้ลูกค้าสะดุดตา ป้ายชื่อร้านหรือป้ายต่าง ๆ ในการโปรโมทภายในร้านของคุณ ก็เป็นอีกตัวช่วยหนึ่งที่สามารถเรียกลูกค้าและช่วยส่งเสริมร้านของคุณในหลาย ๆ ด้านได้เลย โดยเฉพาะถ้าร้านของคุณใช้ ป้ายอิเล็กทรอนิกส์ โปรโมทร้านอาหาร จะบอกว่ามีข้อดีเยอะมาก ๆ และปัจจุบันก็เป็นที่นิยมของหลาย ๆ ร้านเลย ป้ายอิเล็กทรอนิกส์...

ภาพลักษณ์ของเจ้าของร้าน คือประตูด่านแรกที่จะช่วยเพิ่มโอกาสในการดึงดูดลูกค้า ภาพลักษณ์ หรือบุคลิกของเจ้าของเป็นอีกปัจจัยนึงที่จะช่วยสร้างความแตกต่างครับ เพราะภาพลักษณ์เนี่ย จะเป็นเหตุผลที่ช่วยให้ผู้คนได้เข้าถึงผ่านการมองเห็นก่อนที่จะทำการรู้จักกับธุรกิจจริงๆ จังๆ ภาพลักษณ์ที่ดีนั้นจะสร้างโอกาสทางธุรกิจให้กับเรา สร้างความน่าเชื่อถือ เป็นการตอกย้ำจุดยืนของแบรนด์ ในแง่ของการตลาด การสร้างสรรค์ภาพลักษณ์คือวิธีที่ช่วยให้เราเจาะลึกถึงจิตใจของลูกค้า เพื่อให้ตอบโจทย์ที่ลูกค้าต้องการได้ดีที่สุด แต่ทางกลับกัน นี่จะเป็นการตัวช่วยในการพัฒนาตนเองให้ดีขึ้นอีกด้วยครับ   #เปิดใจยอมออกจากกรอบเดิมๆ บุคลิกของเราเป็นตัวสร้างความแตกต่างโดยธรรมชาติ เพราะการเป็นตัวของตนเองนั้นคือสิ่งที่สำคัญที่สุดครับ ทั้งในออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อดึงดูดคนที่จะเข้ามาและสร้างความสัมพันธ์กับผู้คนเพื่อจะได้เป็นลูกค้าของเราได้ หลายคนจะรู้สึกเหมือนถูกปลดล็อคกุญแจในการสร้างการรับรู้ ความชอบ และความไว้วางใจ ในมุมมองต่าง ๆ   #ใช้ประโยชน์จากคำหรือประโยคยอดฮิต สร้างโอกาสที่ดีจากคำหรือประโยคยอดฮิตที่ผู้คนมักพูดติดปากกันในช่วงนั้น ๆ หรือเล่นกับกระแส...

รู้ทัน ลักษณะผู้บริโภค ในปีนี้ เปิด Consumer Profile 2024 โดย TCDC . การจะขายของได้ พื้นฐานที่สุดเลยคือการที่คุณจำเป็นจะต้อง 'เข้าใจลูกค้า' ซึ่งไม่ใช่แค่ก่อนเปิดธุรกิจเท่านั้นนะ . เพราะอย่าลืมว่าลูกค้าเองก็คือมนุษย์คนนึง ที่มีความชอบ ความสนใจ ที่เปลี่ยนไปตามช่วงอายุ หรือตามกระแสสังคมเหมือนกัน นี่จึงเป็นการบ้านที่เราเจ้าของธุรกิจต้องทำกันตลอดไป ในทุก ๆ ปี . ยิ่งเรารู้ว่าพวกเขาเป็นคนแบบไหนมากเท่าไหร่ เราจะยิ่งสามารถออกแบบสินค้า โปรโมชัน การบริการ ที่ตรงใจตรงความต้องการของลูกค้าได้มากขึ้นนั้นเอง . วันนี้เลยชวนทุกคนมาอัปเดตลักษณะของผู้บริโภคในปี...

ปรับธุรกิจให้เข้ากับคนพื้นที่ ด้วยกลยุทธ์ Localization Strategy เอาชนะเจ้าเก่าที่อยู่มาก่อน กลยุทธ์ที่เคยได้ผล เมื่อไปอยู่ในทำเลอื่น ก็อาจกลายเป็นกลยุทธ์ธรรมดา เช่นเดียวกัน กลยุทธ์ที่ทำให้กิจการเติบโตในต่างประเทศสูง ก็อาจเอาเข้ามาใช้ในไทยแล้วไม่เวิร์ก เพราะเมื่อทำเลเปลี่ยน ความสามารถในการซื้อของลูกค้าเปลี่ยน พฤติกรรมต่าง กลยุทธ์ที่เคยใช้แล้วได้ผล จึงไม่ใช่กลยุทธ์ที่ทำแล้วสำเร็จทุกที่ ฉะนั้นเชนใหญ่จากต่างประเทศที่เข้ามาในไทยจึงจำเป็นต้องใช้วิธี Localization Strategy หรือ กลยุทธ์ที่ปรับให้เข้ากับท้องถิ่น เพื่อเอาชนะเจ้าถิ่นที่มีความเชี่ยวชาญและมีฐานลูกค้าในพื้นที่มากกว่า โดยการทำ Localization Strategy ในธุรกิจร้านอาหารที่เชนใหญ่มักจะหยิบมาใช้ประกอบไปด้วย   1. การปรับเพิ่มเมนู แน่นอนว่าเรายังต้องคงเมนู Signature เอาไว้...